Het gezegde" an apple a day keeps the doctor away "is een welgekende uitspraak maar klopt ze ook?
Wat zegt de wetenschap
Een studie uit 2013 met behulp van computermodellering vergeleek het eten van appels met het nemen van een gemeenschappelijk dagelijks cholesterolverlagend medicijn om het risico op hart- en vaatziekten in te schatten. Het computermodel schatte dat het eten van een appel per dag over het algemeen vergelijkbaar was voor mensen ouder dan 50 jaar met het gebruik van een statine om lipoproteïnecholesterol met lage dichtheid te verminderen, en concludeerde dat het eten van een appel per dag "in staat is om de moderne geneeskunde te evenaren en waarschijnlijk minder bijwerkingen zal hebben", terwijl het vergelijkbare jaarlijkse kosten heeft. [8]
Een studie uit 2015 wees uit dat appeleters "in de ruwe analyse eerder geneigd waren om de arts (en voorgeschreven medicijnen) weg te houden." Toen ze echter corrigeerden voor "sociodemografische en gezondheidsgerelateerde kenmerken, was de associatie niet langer statistisch significant". Uit de studie bleek ook dat mensen die een appel per dag aten minder voorgeschreven medicijnen gebruikten.
(bron:FoodData Central, Amerikaans ministerie van Landbouw. 31 december 2018. )
conclusie: ja een appel
elke dag eten is goed voor je !
Commentaires